从古蜀到现代,阿坝州茂县李—见证历史的甜蜜果实

更新日期:2024年78    来源:四川先锋网

 

 

 

 

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   一、茂县李推荐理由

   

   在四川盆地西缘的茂县,李子的种植历史源远流长,可以追溯到几千年前。

   茂县李,以其悠久的栽植历史和独特的地理标志,被誉为“李中之冠”,在国内外市场上享有盛誉。

   茂县李以其果面光亮、果粉厚密、质地脆嫩、香气四溢而著称,其可溶性固形物含量高达14%,果核离核,可食率更是达到了惊人的97%以上,品质上乘,耐贮运。

   茂县李不仅口感绝佳,更承载着深厚的文化意义。从古蜀山部族的开拓,到尔玛羌族的崇敬,再到民国时期杨家阁的壮烈牺牲,每一颗李子都见证了历史的变迁,承载着民族的记忆。

 

 

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   二、茂县李正宗产地

   

   茂县李的正宗产地为四川省阿坝藏族羌族自治州茂县,范围覆盖了凤仪、南新、叠溪等3个镇,以及渭门、沟口、雅都等13个乡。这里不仅有着适宜李子生长的海拔高度,年均气温11.2℃,而且拥有充足的日照和适宜的温差,为茂县李的生长提供了理想的自然条件。

 

 

 

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   三、茂县李的功效和作用

   

   茂县李不仅口感上乘,更含有丰富的营养价值。其高糖低酸的品质特点,使得它成为夏日解渴、补充能量的理想选择。李子中还含有多种维生素和矿物质,有助于促进身体健康,增强免疫力。此外,李子还具有促进消化、美容养颜的功效,是健康饮食的优选。

 

 

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   四、茂县李外观特征

   

   茂县李果核与果肉分离,方便食用,可食率高达97%以上,确保了每一口都是纯粹的享受。

   茂县李果实整齐度好、果形端正,具有本品种的固有特征果皮色泽,具有本品种成熟时应有的果肉色泽,李果面亮丽,光滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,果核离核,品质上等,耐贮运的独特品质。

 

 

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   五、茂县李产地自然生态环境

 

   茂县李的产地位于四川省茂县的南北部,这里的地形西北高东南低,以中山深切割为特点,形成了独特的高山峡谷地带。土壤中有机质含量丰富,pH值适中,富含磷、钾等矿物质,为李子提供了充足的营养。土壤的通透性良好,灌溉和排水条件优越,为李子的生长发育提供了得天独厚的条件。

茂县属于高原型季风气候,受西风环流和印度洋西南风的影响,形成了时空变化大、小气候效应突出的特点。这里的冬季较长,夏季较短,春秋相连,雨旱分明,气候温和,阳光充足。河谷多风,为李子提供了良好的授粉条件。海拔高度适宜,年均气温适中,光照条件充沛,年平均日照时数达到1557.1小时,为李子的生长提供了充足的光合作用。

 

 

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   六、茂县李种植面积与产量

 

   茂县李的种植面积在2022年和2023年分别为8.34万亩和8.4万亩,总产量在2022年为17.5万吨,而在2023年为近10.2万吨。

 

 

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   七、茂县李什么时候成熟?

 

   茂县李的成熟时间主要集中在每年的7月到9月底或10月。青脆李通常在7月成熟上市,而脆红李则在9月陆续上市。这样的成熟期,使得茂县李能够在不同的季节为人们带来新鲜的口感享受。